1、煮青砖茶，熬蒙古奶茶时，先将茶砖切碎封入茶包，然后丢入锅中注水煮沸；2、加入酥油，等茶汤浓郁后，再加入酥油，使奶茶的口感更加油润；3、添加配料，可以加入炒米、牛肉粒、奶皮等增加风味。
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熬蒙古奶茶的正确方法熬蒙古奶茶的正确方法是什么
1、食材有牛奶、清水、砖茶、炒米、奶豆腐、牛肉干、奶粉、盐。
2、起锅热牛奶加1比一的水。
3、锅中加1点奶茶伴侣炒米。
4、将奶豆腐切成半厘米宽的长条。
5、用刀背把茶砖稍微磕碎。
6、将磕碎的茶砖放入准备好的调料袋中。
7、牛奶开后放入砖茶包。
8、两勺奶粉可以使奶茶茶更好喝。
9、将牛肉干掰开放入奶茶中。
10、加2勺盐煮两到三分钟。
11、奶茶颜色变深后，即可把砖茶包拿出。
12、继续再煮五分钟即可盛入碗中。